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Esempi di regolazione del metabolismo cellulare e dell'organismo umano

2016

Quanti sprechi ci sarebbero in una famiglia se non si riuscisse a bilanciare l’approvvigionamento di cibo deperibile con il suo consumo, prima della scadenza? E a quanti spiacevoli inconvenienti andremmo incontro se non si riuscisse a ben coordinare il prelievo di scorte alimentari, conservate in dispensa, con il loro ripristino, facendo la spesa? Sono due interrogativi che possiamo ben comprendere in quanto facenti parte della nostra vita quotidiana ma che ci aiutano a capire quale inevitabile compito deve essere costantemente mantenuto dentro una cellula, o, più faticosamente, in un organismo complesso, come l’uomo, ad esempio. La cellula in piccolo e l’organismo in grande sono consumator…